Waktu Memasak : 45 menit
Bahan-bahan:
- Pisang nangka
- Keju The Laughing Cow Belcube
- Bubuk kayu manis
- Kulit lumpia
- Gula bubuk
- Minyak goreng
- Putih telur
Takaran:
- 12 buah pisang nangka
- 24 cube The Laughing Cow Belcube
- 1 sendok makan bubuk kayu manis
- 24 lembar kulit lumpia
- 1 sendok makan gula bubuk
- 1 buah putih telur
Cara Memasak:
- Belah pisang menjadi dua bagian dengan bentuk memanjang dan baluti pisang dengan taburan bubuk kayu manis, kemudian sisihkan.
- Ambil kulit lumpia dan letakan pisang di atas kulit lumpia, lalu tambahkan satu cube Keju Belcube.
- Lipat kulit lumpia hingga membungkus pisang dan keju dengan sempurna. Gunakan putih telur untuk merekatkan kulit lumpia.
- Panaskan minyak setelah semua pisang telah siap untuk digoreng. Goreng pisang dan pastikan pisang terendam seluruhnya.
- Jika pisang sudah terlihat kuning keemasan, angkat pisang goreng dan tiriskan sisa minyak.
- Pisang siap untuk disajikan. Kamu dapat menambahkan topping dengan menaburkan parutan dan menambahkan gula bubuk.