Keju Kiri, sebuah nama yang telah merajai dunia keju di Indonesia. Tak hanya sekadar keju olahan biasa, Keju Kiri telah menjadi ikon rasa yang dikenal luas di seluruh negeri. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi lebih dalam tentang apa sebenarnya Keju Kiri, komposisinya yang unik, manfaat kesehatannya, serta berbagai cara cerdas untuk menikmatinya.
Mengenal Komposisi Keju Kiri
Untuk memahami sepenuhnya kenikmatan dari setiap gigitan Keju Kiri, pertama-tama kita harus menyelami komposisinya yang unik. Bahan-bahan kualitas terbaik digunakan dalam pembuatan Keju Kiri, termasuk:
- Susu segar pasteurisasi 54%: Memberikan dasar rasa khas yang creamy dan lembut.
- Krim 34%: Menambahkan kekayaan tekstur dan cita rasa yang khas.
- Protein susu: Sebagai sumber protein berkualitas tinggi yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
- Fermentasi laktat: Memberikan kompleksitas rasa yang mendalam.
- Pengemulsi dan bahan pembentuk gel: Membantu menjaga konsistensi dan tekstur Keju Kiri.
- Garam dan konsentrat mineral susu: Memberikan rasa gurih yang khas dan menambah nilai gizi.
Baca Juga: Kenali Proses Pembuatan Keju Dibalik Kelezatannya
Kandungan Gizi Keju Kiri
Dibalik kelezatan dan kegurihannya, Keju Kiri juga mengandung sejumlah nutrisi penting yang bermanfaat bagi tubuh. Per 100g Keju Kiri mengandung:
- Lemak: 29,5g
- Karbohidrat: 2g
- Gula: 2g
- Protein: 8g
Untuk mengetahui lebih lanjut Anda bisa membaca dari halaman detail produk Keju Kiri.
Manfaat Kesehatan Keju Kiri
Tak hanya lezat, Keju Kiri juga memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan.
- Sumber Kalsium: Penting untuk kesehatan tulang dan gigi yang kuat.
- Sumber Protein: Menyediakan asupan protein yang baik untuk membangun dan memelihara otot.
- Sumber Vitamin: Mengandung vitamin A, D, dan E, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Keju Kiri, dengan segala keunikan komposisi dan manfaat kesehatannya, bukanlah sekadar camilan biasa. Rasanya yang khas dan konsistensi yang creamy menjadikannya pilihan yang tepat untuk dinikmati sebagai camilan sehari-hari atau sebagai bagian istimewa dari hidangan Anda.
Dengan segala keunikan dan kelezatannya, Keju Kiri telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan kuliner Indonesia. Setiap gigitannya membawa kenangan akan rasa dan kehangatan, membuat setiap momen bersama Keju Kiri menjadi istimewa.