Waktu memasak : 20-30 menit.
Bahan-bahan:
- 12 Tteok atau kue beras
- 9 potong keju babybel
- 3 tusuk sate
- 1 sdm margarin
- 1 ½ sdm saus tomat
- 1 sdm gochujang
- 1 sdm madu
- ½ sdm kecap asin
- ½ sdm gula pasir
- 1 sdt minyak wijen
- ¼ sdm bawang putih halus
Takaran:
- 12 Tteok atau kue beras
- 9 potong keju babybel
- 3 tusuk sate
- 1 sdm margarin
- 1 ½ sdm saus tomat
- 1 sdm gochujang
- 1 sdm madu
- ½ sdm kecap asin
- ½ sdm gula pasir
- 1 sdt minyak wijen
- ¼ sdm bawang putih halus
Coba Juga:
Cara Memasak:
- Rebus tteok atau kue beras sampai lembut lalu angkat
- Tusuk tteok atau kue beras bergiliran dengan potongan keju original the laughing cow menggunakan tusuk sate. Masing-masing tusuk ada 4 kue beras dan 3 potong keju original the laughing cow.
- Campur gochujang, saus tomat, madu, gula pasir, kecap asin, minyak wijen, dan bawang putih halus yang sudah disiapkan kemudian aduk hingga merata
- Panaskan wajan anti lengket kemudian turunkan suhunya ke api sedang
- Masukan margarin ke wajan sampai mencair
- Masukan 3 tusuk tteokkochi keju yang dibuat kemudian oleskan bumbu yang sudah dicampur sebelumnya
- Bolak-balik tteokkochi menggunakan spatula sambil mengoleskan bumbunya
- Pindahkan tteokkochi yang sudah berwarna kecoklatan ke piring