Waktu persiapan: 15 menit
Waktu memasak : 30 menit
Bahan-Bahan:
- 2 piring nasi dingin
- 1/2 cangkir kimchi, potong-potong
- 10 pcs The Laughing Cow Plain Belcube
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 butir telur
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica
- Daun bawang, untuk taburan
Coba Juga:
Cara Memasak:
- Panaskan wajan dengan minyak sayur di atas api sedang. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan kimchi ke dalam wajan dan aduk rata dengan bawang putih. Biarkan selama 2-3 menit hingga kimchi sedikit layu.
- Pindahkan kimchi ke sisi wajan dan pecahkan telur di sisi lainnya. Aduk telur hingga berbentuk orak-arik dan setengah matang.
- Campurkan nasi ke dalam wajan dan aduk rata dengan telur, kimchi, dan bawang putih. Tambahkan saus tomat, kecap manis, garam, dan merica. Aduk hingga bumbu meresap ke seluruh nasi dan adonan matang, sekitar 5-7 menit.
- Tambahkan 10 pcs keju The Laughing Cow Plain Belcube ke dalam nasi goreng dan aduk rata hingga keju meleleh dan menghasilkan tekstur yang kental.
- Angkat nasi goreng dari wajan dan sajikan di atas piring. Taburi dengan daun bawang yang telah dicincang sebagai hiasan.
- Nasi goreng kimchi keju siap disajikan. Selamat menikmati!