Waktu Memasak : 75 – 90 menit
Bahan-bahan:
- Kentang
- Beef bacon
- Minyak zaitun
- Garam
- Mentega
- Susu
- Keju The Laughing Cow Belcube
- Lada bubuk
Takaran:
- 3 kentang besar
- 2 lembar beef bacon
- 1 sdm garam
- 1 sdm mentega
- 1 sdm susu
- 6 cube The Laughing Cow Belcube
- ¼ sdm lada bubuk
Cara Memasak:
- Siapkan kentang, kemudian lumuri dengan minyak zaitun dan garam.
- Panggang kentang dengan suhu 180℃ selama 40 menit.
- Sembari menunggu kentang, potonglah beef bacon menjadi bagian lebih kecil, lalu panggang dengan kompor.
- Setelah kentang selesai dipanggang, potonglah sedikit bagian atas kentang.
- Keluarkan daging kentang yang sudah empuk dan pindahkan ke wadah lain. Sisakan kulit kentang secara utuh.
- Campurkan kentang, beef bacon, susu, mentega, keju Belcube, dan lada bubuk yang sudah disiapkan. Aduk hingga semua bahan merata.
- Masukan kembali adonan kentang ke dalam kulit kentang.