Waktu persiapan : 15 minutes
Waktu memasak : 15-20 minutes
Bahan-bahan:
- 1 Kotak Keju Kiri, potong sesuai ukuran yang diingkan
- 1 telur, kocok lepas
- 1 cangkir tepung roti
- Minyak goreng, secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Takaran:
- 200 gram keju cheddar, potong kecil
- 1 telur, kocok lepas
- 1 cangkir tepung roti
- Minyak goreng, secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Coba Juga:
Cara Memasak:
- Siapkan potongan keju kiri.
- Dalam mangkuk kecil, kocok lepas satu butir telur.
- Gulingkan potongan keju kiri ke dalam telur kocok hingga terlapisi dengan baik.
- Gulingkan keju yang sudah berlapis telur ke dalam tepung roti. Pastikan seluruh permukaan keju tertutupi dengan tepung roti.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga cukup panas.
- Goreng potongan keju dalam minyak panas hingga keju menjadi kecokelatan dan renyah. Pastikan untuk membaliknya agar kedua sisi tergoreng dengan merata.
- Angkat keju goreng dan tiriskan minyak berlebih dengan meletakkannya di atas kertas tisu.
- Beri garam dan merica secukupnya sesuai selera.
- Keju goreng siap disajikan.