Waktu Memasak : 40 menit
Bahan-bahan:
- 2 porsi keju Babybel Original
- 2 buah ubi manis
- 60 gram (½ cup) tepung tapioka
Persiapan:
- Rebus ubi hingga empuk.
- Parut keju seluruh keju Babybel yang telah disiapkan.
Cara Memasak:
- Kupas ubi yang telah direbus, lalu hancurkan ubi hingga halus.
- Tambahkan parutan keju Babybel Original ke dalam adonan ubi.
- Tambahkan tepung tapioka ke dalam adonan, kemudian aduk seluruhnya hingga tercampur rata.
- Pipihkan adonan, kemudian potong menjadi bagian yang lebih kecil
- Terakhir, goreng adonan yang telah dipotong hingga kulitnya menjadi crispy.
- Angkat ubi keju goreng dan tiriskan minyaknya. Ubi keju goreng siap disajikan!