Waktu Memasak : 35 menit
Bahan-bahan:
- 2 porsi Keju Babybel
- 400 gram jagung
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram tepung maizena
- 1 butir kuning telur
- 2 sendok makan air
- Sejumput gula dan garam
Persiapan:
- Cuci biji jagung sampai bersih.
- Pisahkan sebutir kuning telur dari putihnya.
- Kocok kuning telur dengan sedikit air yang sudah disiapkan.
- Potong satu porsi Keju Babybel menjadi 4 bagian.
Cara Memasak:
- Siapkan wadah dan masukkan jagung yang telah dibersihkan.
- Tambahkan tepung terigu, maizena, dan telur, kemudian aduk hingga tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, bentuklah adonan menjadi bulat. Lalu gunakan Keju Belcube sebagai isian. Pastikan adonan merekat dan tidak pecah.
- Gorenglah hingga tekstur menjadi crispy.
- Setelah matang, tiriskan minyak dan camilan siap disajikan!