Waktu Memasak : 25 menit
Bahan-bahan:
- 500 gr keju The Laughing Cow Creamy Cheese Triangles
- ⅓ cup susu kental manis
- 60 ml whip cream
- 15 keping biskuit
- 7 sendok makan mentega cair
- Selain blueberry
Persiapan:
- Hancurkan atau giling halus biskuit yang telah disediakan.
- Cairkan mentega.
- Bekukan buah blueberry.
- Cairkan tepung maizena.
- Siapkan loyang atau wadah cetakan yang dapat menampung cheesecake.
Cara Memasak:
- Buatlah lapisan biskuit. Campur dan aduk biskuit dengan mentega cair hingga merata.
- Setelah tercampur rata, letakkan biskuit ke dalam loyang sebagai lapisan cheesecake. Pastikan permukaannya sama rata.
- Buatlah krim keju dengan mencampurkan The Laughing Cow Creamy Cheese Triangles, susu kental manis, dan whip cream. Untuk hasil yang lebih merata, kamu bisa menggunakan mixer.
- Setelah tercampur rata, tuangkan krim keju ke dalam loyang, di atas lapisan biskuit. Pastikan kamu meratakannya.
- Terakhir, tuangkan selai blueberry ke atas krim keju.
- Simpan cheesecake ke dalam kulkas dan cheesecake blueberry siap disajikan!