Truffle Mac and Cheese

The Laughing Cow memberikan tekstur creamy yang sempurna untuk membuat makaroni dan keju dengan mudah. Tambahkan sentuhan mewah dengan tambahan truffle untuk melengkapi rasa keju yang kaya. Hadirlah santapan yang mewah untuk Anda dan keluarga Anda nikmati!

Bagikan artikel ini:

Recipes - Truffle Mac and Cheese

Waktu persiapan: 10 menit

Waktu memasak: 60 menit

Bahan-bahan:

Truffle mac dan cheese:

  • 500 ml susu semi skim
  • 2 siung besar bawang putih, kupas dan haluskan
  • 1 tangkai thyme segar
  • 1 daun salam
  • 500 gram makaroni kering
  • 45 gram mentega
  • 45 gram tepung terigu
  • 100 g The Laughing Cow Original Cheese Spread (6 segitiga)
  • 2 sendok saus Worcestershire
  • Garam dan lada hitam
  • 25 ml minyak truffle atau sesuai selera

Topping:

  • 80 gram remah roti panko
  • 2 sdm minyak truffle
  • 2 sdm daun bawang cincang
  • 2 sdm kucai cincang
  • Garam dan lada hitam

Cara Memasak:

  1. Tuang susu ke dalam panci kecil, tambahkan bawang putih, thyme, dan daun salam. Didihkan dan didihkan selama dua menit, angkat dari api agar bumbu meresap.
  2. Untuk memasak makaroni, masukkan ke dalam panci besar berisi air mendidih dan masak sesuai petunjuk kemasan (harus sedikit matang) tiriskan dan biarkan hangat.
  3. Sambil menunggu makaroni dimasak, buat sausnya. Lelehkan mentega dalam panci sedang dengan api kecil, masukkan tepung dan kocok hingga membentuk pasta roux, jangan cokelat.
  4. Saring susu infus lalu tambahkan sedikit demi sedikit ke dalam roux, lalu didihkan sambil terus diaduk hingga saus mengental. Kocok dalam The Laughing Cow Original Cheese Spread, bumbui dengan saus Worcestershire, garam, merica, dan minyak truffle secukupnya.
  5. Tuang saus ke dalam pasta, aduk rata dan tuang ke piring saji.
  6. Buat topping remah yang renyah, dengan memanaskan remah roti panko dan minyak truffle bersama-sama dalam wajan selama 3-5 menit, tambahkan bumbu segar dan bumbui.
  7. Untuk menyajikannya, taburkan topping di atas Mac and cheese, sajikan segera.

Featured Product for this recipe :

The Laughing Cow Original Cheese Spread

spread-original-8pcs
18 Pcs

Kreasi Resep Keju

Inspirasi resep masakan simple dan sehat dengan bahan-bahan praktis. Ciptakan momen bahagia bersama si kecil dengan camilan keju favorit ibu Indonesia.

Recipes - Salmon Crostini with Cheese

Salmon Crostini dengan Keju

Crostini Salmon merupakan camilan mewah namun mudah dibuat serta cocok untuk makanan pembuka atau snack. Mari coba masak Crostini Salmon ini di rumah dan tambahkan keceriaan dengan The Laughing Cow Original Cheese Spread untuk membuatnya lebih lezat!
let’s get cooking
Recipes - Mixed Berries and Cheese Tarts

Mixed Berries dan Cheese Tart

Apa cara yang lebih baik untuk menikmati berbagai buah beri Anda selain menambahkan keju dan mengubahnya menjadi Mixed Berries Cheese Tarts yang menggiurkan? Coba resep sederhana hari ini!
let’s get cooking
Recipes - Chicken Rendang Shepherd Pie with Cheese

Pie Rendang Ayam dengan Keju

Menu yang satu ini menggabungkan perpaduan cita rasa Barat dan Indonesia. Inovasi masakan Indonesia ini menciptakan hidangan yang lezat dan cocok di segala musim!
let’s get cooking
Recipes - Salmon Crostini with Cheese

Salmon Crostini dengan Keju

Crostini Salmon merupakan camilan mewah namun mudah dibuat serta cocok untuk makanan pembuka atau snack. Mari coba masak Crostini Salmon ini di rumah dan tambahkan keceriaan dengan The Laughing Cow Original Cheese Spread untuk membuatnya lebih lezat!
let’s get cooking
Recipes - Cheesy Sweet Potato Nachos

Nachos Kentang Manis Keju

Rasakan sensasi lezatnya nachos ubi keju dengan The Laughing Cow Cheese Spread Light menjadi bagian dari pesta musim panas Anda. Anda juga dapat menyesuaikannya dengan mudah sesuai selera. Ingin membuatnya vegetarian friendly? Gantilah ayam dengan pilihan vegetarian Anda yang favorit. Ingin menambahkan sentuhan pedas? Anda dapat menambahkan beberapa Jalapenos sesuai keinginan Anda.
let’s get cooking
Recipes - Salmon and Cheese Ravioli with Tom Yum Sauce

Ravioli Salmon dan Keju dengan Saus Tom Yum

Hidangan ini memiliki semuanya – pedas, asin dan creamy. Setiap suapannya membawa kita merasakan cita rasa Tom Yum yang kaya! Ayo coba dan beritahu kami apakah Anda juga merasakan sensasi yang sama!​
let’s get cooking
Recipes - Mini Carrot Cake

Mini Carrot Cake

Resep cake dengan bahan utama wortel ini dijamin lebih sehat dan praktis untuk dibuat di rumah. Menambahkan keju The Laughing Cow tidak hanya meningkatkan kelezatan tapi juga membuat kue lebih legit. Anda juga dapat menuangkan cream cheese diatas permukaan kue dan menaburkan keju The Laughing Cow sebagai topping. Yuk cobain!
let’s get cooking
Recipes - Grilled Cheese Sandwich

Grilled Cheese Sandwich

Grilled cheese sandwich merupakan sandwich yang popular dengan kombinasi roti panggang dan keju yang meleleh. Apakah anda tertarik mengetahui rahasia membuat grilled cheese sandwich yang sempurna? Tambahkan The Laughing Cow Cheese Slice - Toast yang mudah meleleh dan menambahkan rasa asin yang pas pada sandwich.
let’s get cooking
Recipes - Creamy Avocado Tomato Bruschetta

Creamy Avocado Tomato Bruschetta

Mencari resep yang segar dan penuh warna? Hidangan bruschetta ini adalah menu klasik yang pas dan menambahkan kesegaran di musim panas – tomat, kemangi, dan bawang putih, dan menjadi hidangan pembuka yang sempurna sebelum makan besar, atau dibagikan sebagai camilan!
let’s get cooking
Recipes - Stuffed eggs with creamy cheese

Telur Isi dengan Krim Keju

Telur merupakan makanan ringan yang kaya akan protein, tetapi makan telur dengan cara biasa bisa membosankan. Mencampur kuning telur dengan The Laughing Cow Cheese Spread in Tub menghasilkan camilan yang bisa menjadi andalan Anda.
let’s get cooking

Company

Legal

Ikuti social media kami:

Facebook-f Instagram Youtube Tiktok
Scroll to Top