Waktu Memasak : 15 menit
Bahan-bahan:
- 1 pack Keju belcube
- 1 buah pisang
- 1 butir telur
- 120 gr tepung terigu
- 115 ml susu cair
- 55 gr gula pasir
- 2 sendok makan minyak sayur
- ½ sendok teh vanila
- Sejumput garam
Persiapan:
- Siapkan 2 mangkuk besar untuk adonan kering dan basah.
Cara Memasak:
- Pertama, hancurkan bersama 4 cubes Keju Belcube dan pisang. Aduk hingga pisang dan keju tercampur rata.
- Tambahkan telur, gula pasir, minyak sayur, garam, vanila, susu cair, dan tepung terigu ke adonan pisang dan keju. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
- Panaskan pan anti lengket dan olesi dengan sedikit minyak, kemudian tuangkan adonan pancake sedikit-sedikit sehingga membentuk lingkaran-lingkaran kecil.
- Balik pancake jika sudah terlihat kecoklatan dan angkat jika kedua sisi telah matang.
- Sajikan pancake pisang keju dengan topping Keju Belcube dan irisan buah kesukaan kamu dan keluarga! Agar lebih nikmat, kamu juga bisa buat saus dari campuran selai buah dan The Laughing Cow Creamy Cheese Triangles.