Waktu Memasak : 20 menit
Bahan-bahan:
- Keju Babybel
- Telur
- Sosis
- Wortel
- Daun bawang
- Garam
- Lada bubuk
- Minyak zaitun
Takaran:
- 2 porsi Keju Babybel
- 3 butir telur
- 2 potong sosis
- 1 buah wortel
- 1 lembar daun bawang
Persiapan:
- Cincang sosis dan wortel menjadi kotak-kotak kecil.
- Potong tipis daun bawang.
- Parut Keju Babybel dan sisihkan dalam wadah lain.
Cara Memasak:
- Siapkan wadah untuk mengaduk telur. Lalu, masukkan semua telur ke dalam wadah.
- Tambahkan sosis, wortel, dan daun bawang yang telah dicincang, kemudian kocok telur hingga merata.
- Tambahkan garam dan lada sejumput atau sesuai selera. Aduk kembali hingga garam dan lada tercampur.
- Siapkan pan anti lengket, disarankan menggunakan pan berbentuk kotak. Namun jika tidak ada, gunakan pan bulat yang dimiliki.
- Tuangkan minyak zaitun secukupnya, hanya untuk melapisi pan agar tidak lengket.
- Mulai masukkan telur dan tunggu hingga setengah matang.
- Jika sudah terlihat setengah matang, gulung telur perlahan dan sisakan sedikit bagian telur.
- Selanjutnya tuangkan kembali telur dan mulai taburkan keju yang sudah diparut. Lakukan hal tersebut berulang hingga telur dan keju habis.
- Setelah telur gulung jadi dan diangkat, kamu dapat memotong telur berbentuk pipih sehingga lebih nyaman untuk disuap.
- Sajikan! Telur gulung keju ala drama Korea siap disantap!